Presentación de la Festa do Mar de Vilaboa 2025 | Concello de Vilaboa

La Festa do Mar de Vilaboa modifica el formato y incluye la cocina en vivo en la propia carpa

31 marzo 2025

Durante los días 12 y 13 de abril podrán degustarse en Sano Adrián platos de almeja, choco y mejillón en diferentes elaboraciones y a precios populares

El Concello de Vilaboa presentó la cuarta edición de la Festa do Mar, que se desarrollará en el recinto de San Adrián de Cobres los días 12 y 13 de abril.

El acto tuvo lugar a bordo del barco bateeiro “Vidal Calvar” con una muestra de producto elaborado como símbolos del objetivo de este evento: el reconocimiento del trabajo de la gente del mar y la puesta en valor de las capturas en la ensenada que se centran en mejillón, choco y almeja.

El alcalde y la concejala de Promoción Económica, César Poza y Carmen Gallego, estuvieron acompañados por la patrona mayor de la Cofradía María del Carmen Cortegoso y por Ana Calvar, en representación de las bateeiras para promocionar una Fiesta que en este año modifica su formato debido, en parte, a las dificultades que atraviesa el sector y que complican conseguir el producto necesario.

Presentación de la Festa do Mar de Vilaboa 2025 | Concello de Vilaboa

Este año serán dos los restaurantes que se ocupen de servir las preparaciones. Los equipos de cocina de A Garboa y la Casa de Rosa da Mazaroca se trasladarán a la carpa durante las dos jornadas de la Festa do Mar para cocinar en vivo y ofrecer sus elaboraciones en formato tapa y plato, de manera que este año será posible degustar y también comer en la carpa con precios asequibles que variarán en función del plato.

La oferta gastronómica se completa con el puesto de pulpo de Iván y otro de ostras a cargo de Tito de Arcade, las empanadas y los dulces serán cosa de la Panadería Os Laranxos y el Bar Chancho se encargará de las bebidas. Tendrán presencia de la Fiesta también las bodegas Ardán y Os Areeiros, que presentarán sus vinos como adelanto de la Fiesta del Viño que tendrá lugar en mayo.

La música tendrá también un apartado destacado ya que habrá charangas que ambienten las diferentes sesiones. Los Dinámicos, Os Encerellados y Os Jalácticos serán las encargadas de animar la Fiesta, que el domingo contará también en la carpa con hinchables parael disfrute de los más pqueños.

Tanto César Poza como Carmen Gallego aprovecharon la presentación para reivindicar de las administraciones un mayor apoyo al sector del mar al que el Concello de Vilaboa respalda cada año con una portación para la siembra de almeja.

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