Presentación del programa ‘Mercado con xeito’ | Concello de Pontevedra

‘Mercado con xeito’, la propuesta del Concello de Pontevedra para conocer y poner en valor el producto de proximidad de la mano de Rogelio Santos

8 septiembre 2025

El marinero y divulgador en redes sociales será el encargado de realizar actividades en el Mercado pontevedrés en las que tratará de acercar conocimiento sobre el pescado, como comprarlo, como conservarlo y como reconocerlo

La concejala de Promoción Económica, Anabel Gulías, presentó una nueva iniciativa destinada a concienciar a la población adulta sobre la importancia de los hábitos saludables y el consumo de productos de proximidad.

El programa, que lleva por título, ‘Mercado con xeito’, diseñado en estrecha colaboración con la asociación de placeras y placeros, presidida por Begoña Laya, busca revitalizar la Plaza de Abastos y atraer a un público más nuevo, abordando el «necesario relevo generacional» que se detectó entre la clientela del mercado.

Para llevar a cabo este proyecto, se contará con la participación de Rogelio Santos Queirúa, marinero de profesión, mas también conocido cómo uno de los grandes divulgadores gallegos de la cultura del mar.

El programa se estructura a través de dos actividades complementarias, para las cuáles será necesaria inscripción previa ya que las plazas son limitadas.

Las actividades programadas son:

  • Tertulias con Rogelio Santos: Un ciclo de charlas que tendrán lugar los sábados por la mañana en la primera planta del mercado (en la antigua lonja). En estos encuentros, Rogelio acercará a los asistentes la importancia del mar, la cultura marinera, el consumo de proximidad y resolverá dudas sobre el pescado y el marisco.
    • Fechas: Sábados 13 y 20 de septiembre; 4 y 11 de octubre; y 15 y 22 de noviembre.
    • Hora: 11:30 h.
    • Plazas: 30 personas.
  • Visitas guiadas con las placeras y placeros: Recorridos por el mercado de la mano de los propios trabajadores y trabajadoras, quien explicarán las características de sus productos y responderán a las preguntas de los participantes. Estas visitas se realizarán los miércoles, a petición de los propios vendedores, por ser un día con menos carga de trabajo que el sábado.
    • Fechas: Miércoles 17 y 24 de septiembre, 15 de octubre y 12 de noviembre.
    • Hora: De 11:00 a 12:30 h.
    • Plazas: 15 personas.

Ambas actividades están diseñadas para complementarse. De hecho, en su última tertulia, Rogelio Santos recogerá y resolverá las dudas que surgieran durante las visitas guiadas al mercado.

La presidenta de los placeros, Begoña Laya, agradeció al Concello de Pontevedra las facilidades para “divulgar lo que realmente necesitamos” y destacó la calidad y variedad del producto del mercado de Pontevedra, que calificó de “exquisitez” y que suministra a la mejor hostelería de la ciudad.

El propio Rogelio explicó que en estas actividades intentará acercar Galicia a través del mar, reconocer el trabajo de los marineros y de las marineras, así como de los placeros y de las placeras; también señalar la temporalidad del pescado, desmontar mitos alrededor de este y de su consumo, apostar por el consumo sostenible y asequible, identificar el pescado y marisco fresco, como conservarlo, como cocinarlo, etcétera.

Información e inscripciones

La participación en cualquiera de las actividades requiere inscripción previa, que deberá realizarse a través del correo electrónico [email protected]. Es importante destacar que el plazo de inscripción se abrirá una semana antes de la fecha de cada actividad.

Para más información, podrá consultarse en las redes sociales del Concello y del Mercado.

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